Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4560704-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Sordo Perno Reserva con paté de caza, queso de vaca y pollo con langosta. |
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Respecto a la cata de Sordo Perno Reserva, en su fase visual destacan las notas negro zaíno, borde anaranjado, borde cardenalicio y espejo limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sorprendente, fondo de frutas rojas, gran complejidad y bosque húmedo.
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