«Sánchez Romate»

D.O. Jerez-Xérès-Sherry, España D.O. Jerez-Xérès-Sherry
by Sánchez Romate Hnos


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaAndalucía.
  • EspañaD.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • Vino generosoPedro Ximénez.
  • Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 6ºC.
  • 13 Valoraciones de usuarios.

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«Sánchez Romate»
Sánchez Romate Pedro Ximénez es un sherry ideal para postres, helados, pastelería y quesos azules. Un vino de color caoba muy denso que, en boca, es delicado, suave y con toques de pasas. Fue en 1781 cuando Juan Sánchez de la Torre fundó esta bodega. Con más de 100 hectáreas de viñedos sobre suelos de albariza y viticultores que les proporcionan uvas moscatel y pedro ximénez de Montilla Moriles, trabaja varias gamas de sherrys, además de brandies y destilados. Un vino ideal para después de las comidas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Se recomienda maridar Sánchez Romate con todo tipo de carnes, tortas y conservas selectas.
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El Sumiller «Sánchez Romate»
Notas de cata: Sánchez Romate

Respecto a la cata de Sánchez Romate, en su fase visual destacan las notas brillante, profundo, tonalidades doradas y reflejos granate.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piña, ebanistería y notas de miel.

La cata de Sánchez Romate en la fase gustativa destaca con marcada personalidad, membrillo y entrada envolvente.

«Sánchez Romate»

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Aviso Legal: Sánchez Romate

«Vino generoso»
D.O. Jerez-Xérès-Sherry

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