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Se recomienda maridar Picudo. Mistela con marisco, ahumados, estofados de caza mayor y platos equilibrados. |
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Respecto a la cata de Picudo. Mistela, en su fase visual destacan las notas brillante, tonalidades doradas, irisaciones doradas y ribetes caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, melocotón en almíbar y crema de cacao.
La cata de Picudo. Mistela en la fase gustativa destaca con fruta blanca madura, notable persistencia, reminiscencias frutales y potencia gustativa.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.