| REF | WAN4556821-ES |
Las uvas de garnacha blanca de cultivo biodinámico crecen en un enclave de fuertes contrastes térmicos en el extremo oeste de Cataluña. La fermentación se detiene, sin adición de alcohol, cuando el vino alcanza el 15% de volumen alcohólico, dejando alrededor de 100 gramos de azúcar residual. Después, el vino descansará en una solera de barricas francesas durante dos años. Un extraordinario vino naturalmente dulce con aromas de frutas, flores y miel. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés, mediante el método de soleras y criaderas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Lagravera Ónra Vi de Pedra Solera 37 cl con quesos de corteza lavada, quesos gruyère, con seltz y castañas. |
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Respecto a la cata de Lagravera Ónra Vi de Pedra Solera 37 cl, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado y reflejos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, flores blancas, fruta madura y miel.
La cata de Lagravera Ónra Vi de Pedra Solera 37 cl en la fase gustativa destaca con largo, equilibrado, notas tostadas, graso, voluptuoso y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Costers del Segre
Garnacha Blanca.
Argentina
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Tempranillo
