| REF | WAN4583007-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Telmo Rodríguez Old Mountain 37 cl con conejo a las finas hierbas, caldereta de pescado, ensaladas de frutas y ensaladas templadas. |
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Respecto a la cata de Telmo Rodríguez Old Mountain 37 cl, en su fase visual destacan las notas oro pálido, tonalidades yodadas, muy claro y notas verdosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piedra seca, marcadamente floral y aromas minerales.
La cata de Telmo Rodríguez Old Mountain 37 cl en la fase gustativa destaca con moras, larga persistencia, muy bien equilibrado y retrogusto largo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Sierras de Málaga
Moscatel de Alejandría.
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Tempranillo
