REF | WAN4566471-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Míllara Pazo da Ría con guisos marineros, carnes a la parrilla y carne blanca. |
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Respecto a la cata de Míllara Pazo da Ría, en su fase visual destacan las notas amarillo brillante, brillos verdosos y aspecto graso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos espliego, uva madura y heno fresco.
La cata de Míllara Pazo da Ría en la fase gustativa destaca con ligero, notas de pimienta y gran intensidad.
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