| REF | WAN4566413-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Xaló Bahía de Denia con ensaladas con carne, pollo al curry y buñuelos de bacalao. |
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Respecto a la cata de Xaló Bahía de Denia, en su fase visual destacan las notas irisaciones doradas, reflejos metálicos, agradable y color pajizo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos muy intenso, acacia y frutas ácidas.
La cata de Xaló Bahía de Denia en la fase gustativa destaca con hinojo, notas oxidativas y peras en almíbar.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alicante
Moscatel de Alejandría.
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Tempranillo
