REF | WAN4561775-ES |
Criado, sobre lías, durante 6 meses en depósitos inox.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Valmiñor Davila L100 con ostras, postres de hojaldre, arroces con pescado y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de Valmiñor Davila L100, en su fase visual destacan las notas brillante y amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas florales, fruta de hueso madura y envolvente.
La cata de Valmiñor Davila L100 en la fase gustativa destaca con fresco, agradable, cálido, untuoso, carnoso, corpulento, notas florales, glicérico y rico.
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