«Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza»

D.O. Penedès, España D.O. Penedès
by Jané Ventura


16.95
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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCataluña.
  • EspañaD.O. Penedès.
  • Vino blancoMacabeo.
  • Vino blanco. D.O. Penedès.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 10ºC - 12ºC.

REF WAN4556311-ES
«Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza»
Elaborado con uva macabeo de viñedos de 50-60 años de edad plantados en suelo pobre, pedregoso, de textura calcárea y franca, a 400 metros de altitud. Finca Els Camps es un vino singular, fermentado en barrica de roble francés y criado sobre lías durante 5 meses. Un vino fino, equilibrado, untuoso y elegante, que ofrece aromas florales, de hinojo y frutales (membrillo, piña, cítricos). Envejecido durante 5 meses, sobre sus lías, en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Se recomienda maridar Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza con arroces de carne, bouillabaisse y aves de caza.
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El Sumiller «Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza»
Notas de cata: Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza

Respecto a la cata de Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo limón, tonos verdosos, muy luminoso y muy pálido.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana verde, hierba recién cortada, buena intensidad y aromas tropicales frescos.

La cata de Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza en la fase gustativa destaca con exótico, sabores de fruta y rica vía retronasal.

«Jané Ventura»

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Aviso Legal: Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu Crianza

«Vino blanco»
D.O. Penedès

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