| REF | WAN4555473-ES |
Envejecido durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Clos Dominic Blanc Crianza con aves, ensaladas, carnes blancas, pescado a la plancha, quesos de pasta blanda, crustáceos y pescado azul. |
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Respecto a la cata de Clos Dominic Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso, lágrima abundante, reflejos ambarinos y matices ambarinos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, ciruelas pasas, espino blanco y moscatel.
La cata de Clos Dominic Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con rico, fragante, frizzante y buen postgusto.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha Blanca, Macabeo, Riesling, Pedro Ximénez, Picapoll.
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Tempranillo
