REF | WAN4554115-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Se recomienda maridar Bila-Haut Les Vignes Blanc con marisco, pescados y calamares a la plancha. |
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Respecto a la cata de Bila-Haut Les Vignes Blanc, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, reflejos verdosos y amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas cítricas, notas ahumadas, pomelo y limón.
La cata de Bila-Haut Les Vignes Blanc en la fase gustativa destaca con fresco, notas salinas, final agradable, notas minerales, pleno y acidez bien equilibrada.
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