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Se recomienda maridar Juan Gil Disfrutando con cocina tailandesa, caviar, arroz con bogavante y arroz al curry. |
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Respecto a la cata de Juan Gil Disfrutando, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, untuoso y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas blancas carnosas, piel de manzana ácida, frutas ácidas y acidez equilibrada.
La cata de Juan Gil Disfrutando en la fase gustativa destaca con fresco, muy peculiar, sabores muy frutales y acidez deliciosa.
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