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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar La Conreria de Scala Dei Les Brugueres Primera Vinya con crustáceos, tataki de atún fresco, calamares a la romana y todo tipo de pasta. |
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Respecto a la cata de La Conreria de Scala Dei Les Brugueres Primera Vinya, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, reflejos ambarinos y oro intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera nueva, tostados de madera, aromas salados y armoas delicados.
La cata de La Conreria de Scala Dei Les Brugueres Primera Vinya en la fase gustativa destaca con alegre, bien equilibrado, muy peculiar y apetitoso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha Blanca.
Argentina
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Tempranillo
