Respecto a la cata de Kettmeir, en su fase visual destacan las notas oro intenso, reflejos grisáceos, amarillo oliva y tonos limón.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos coco, especias asiáticas y ligeros herbáceos.

La cata de Kettmeir en la fase gustativa destaca con vivo, buen equilibrio, toques minerales y acidez refrescante.

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