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Se recomienda maridar Fritsch con cocina vegetariana, platos fuertes y risotto de gambas. |
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Respecto a la cata de Fritsch, en su fase visual destacan las notas rojo picota, dorado pálido, matices amarillos y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, fruta ácida y piñas licuadas.
La cata de Fritsch en la fase gustativa destaca con cedro, romero y paso untuoso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.