| REF | WAN4509670-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Rodríguez de Vera Sopla Levante con quesos cruados no potentes, pescados suaves, melón con jamón y frituras de pescado. |
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Respecto a la cata de Rodríguez de Vera Sopla Levante, en su fase visual destacan las notas muy brillante, color pajizo, elegante y tonalidades paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra húmeda, aromas de panadería, toques de café tostado y notas de rosa.
La cata de Rodríguez de Vera Sopla Levante en la fase gustativa destaca con notas dulces, final meloso y mucha estructura.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alicante
Moscatel de Alejandría.
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Tempranillo
