REF | WAN4508233-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
Se recomienda maridar Martín Códax Mara Sobre Lías 1,5 L con quesos semicurados, sushi, escabeches y caldo de pescado. |
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Respecto a la cata de Martín Códax Mara Sobre Lías 1,5 L, en su fase visual destacan las notas brillante, amarillo limón y color salmón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fino, mineral, piel de naranja y sutil fondo mineral.
La cata de Martín Códax Mara Sobre Lías 1,5 L en la fase gustativa destaca con final largo, notas de caramelo, sápido y maracuyá.
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