España.
Andalucía.
D.O. Sierras de Málaga.
Pedro Ximénez, Moscatel.
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| REF | WAN4579779-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Bentomiz PiXel con gambas al ajillo, garbanzos con mollejas, platos cocinados y pescado a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Bentomiz PiXel, en su fase visual destacan las notas transparente, reflejos ambarinos, tonos ocres y estructurado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca madura, almendras tiernas, flor de saúco y gran profundidad.
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