| REF | WAN4558968-ES |
La Montesa es un vino bien definido, refinado, firmado por la familia Palacios, artistas del vino, elaboren donde lo elaboren, Priorat, Bierzo o Rioja. Con un poco más de garnacha con cada añada, resulta un vino sabroso y refrescante, nacido en las radiantes laderas del Monte de Yerga, en la zona más alta del municipio de Alfaro, en La Rioja Oriental. En palabras de Luis Gutiérrez, "parece un vino más caro de lo que es".
Palacios Remondo es la bodega de Álvaro Palacios en Alfaro, Rioja. La Montesa Crianza es uno de sus vinos más frescos elaborado mayoritariamente con garnacha plantada en la Rioja más Oriental, en las proximidades del Monte Yerga. Jugoso, versátil y sabroso. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Palacios Remondo La Montesa Crianza Eco — Ecológico con moussaka, verduritas, verduritas a la brasa y mar y montaña. |
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Respecto a la cata de Palacios Remondo La Montesa Crianza Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, matices granates y capa alta y densa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas complejos, ligeramente dulce y algún toque floral.
La cata de Palacios Remondo La Montesa Crianza Eco — Ecológico en la fase gustativa destaca con robusto, entrada amplia, pequeñas notas de madera y zarzamora.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha.
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Chardonnay
