España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4561783-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Valmiñor con tataki de atún fresco, pescados a la parrilla y cocktails. |
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Respecto a la cata de Valmiñor, en su fase visual destacan las notas brillante, amarillo pálido y reflejos acerados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, hierba fresca, pomelo, albaricoque y melón.
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