| REF | WAN4544156-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Credo Miranius Eco — Ecológico 1,5 L con pescado blanco, pizza, sopa de pescado y pescados poco salteados. |
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Respecto a la cata de Credo Miranius Eco — Ecológico 1,5 L, en su fase visual destacan las notas ribete dorado, tonos verdosos, color frambuesa y color pajizo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mimosa, setas, toques de fruta y floral de jazmín.
La cata de Credo Miranius Eco — Ecológico 1,5 L en la fase gustativa destaca con ligero, acidez seductora, sensación afrutada y acidez muy pulida.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
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Tempranillo
