Italia.
D.O.C.G. Vermentino di Gallura.
Vermentino.
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| REF | WAN4528003-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vermentino di Gallura.
La región de producción de D.O.C.G. Vermentino di Gallura se encuentra en Las provincias de Nuoro y Sassari, en la región de Sardegna, Italia.
| Se recomienda maridar Jankara con aves de corral, merluza a la donostiarra y platos de pescado al horno. |
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Respecto a la cata de Jankara, en su fase visual destacan las notas oro pálido, vivo, aspecto cristalino y reflejos paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasteleria, gardenia, sílex y recuerdos vegetales.
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