Italie.
D.O.C.G. Vermentino di Gallura.
Vermentino.
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| REF | WAN4528003-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vermentino di Gallura.
La région de production de D.O.C.G. Vermentino di Gallura est située dans Las provincias de Nuoro y Sassari, en la región de Sardegna, Italia.
| Il est recommandé de coupler Jankara avec volaille, style de merlu donostiarra et plats de poisson au four. |
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Concernant la dégustation de Jankara, les notes or pâle, vivant, aspect cristallin et réflexions de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pâtisserie, gardénia, silex et souvenirs de légumes.
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