«Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaComunidad Valenciana.
  • EspañaD.O. Cava.
  • Espumoso BlancoMacabeo.
  • Espumoso Blanco. D.O. Cava.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción.
  • Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
  • 12ºC - 14ºC.

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«Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Se recomienda maridar Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico con mermeladas de naranja, risotto de gambas y comidas no muy intensas.
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El Sumiller «Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico»
Notas de cata: Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico

Respecto a la cata de Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas tono pálido, reflejos metálicos, perlage uniforme y burbuja bien encadenada.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos vegetales, frutos maduros, intensidad adecuada y fragancias cítricas.

La cata de Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico en la fase gustativa destaca con manzana verde, muy buena acidez y equilibrio madera-acidez.

«Pago de Tharsys»

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Aviso Legal: Pago de Tharsys Carlota Suria Brut Eco — Ecológico

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by Pago de Tharsys

«Espumoso Blanco»
D.O. Cava

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