REF | WAN4571762-ES |
Vinyes Singulars, es un proyecto que nace en el año 2011, a partir de la finca de Cal Batlle, cultivada por la familia desde el año 1405 en el Penedès. La finca de Cal Batlle se extiende sobre una superficie de 120 has, de las que 34 son vid, y de estas hay 6,5 que son viñas plantadas hace más de 50 años por los antepasados, que son la base de los vinos. Si tuvieran que definir cuáles son los pilares básicos que intentan transmitir en el proyecto, lo que encaja mejor, es ecología y respeto por el entorno, variedades tradicionales o autóctonas, mucha inquietud a nivel de vinificación y que los vinos expliquen o expresen su origen. Minipuça es un vino espumoso natural elaborado por el método ancestral, sin sulfitos añadidos y 100% Xarel·lo.
Se recomienda maridar Vinyes Singulars Minipuça con carnes blancas, sushi, ensaladas de frutas y pescado de roca. |
AÑÁDELO A TU LISTA DE FAVORITOS...!
Disfrute creando listas de productos favoritos y compartiéndolas en sus redes sociales. Puede administrar múltiples listas de productos favoritos y compartirlas con las personas y en las redes que desee.
Respecto a la cata de Vinyes Singulars Minipuça, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, brillante, reflejos verdosos, burbuja muy fina y burbuja integrada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, cítricos, mosto e hierba mediterránea.
La cata de Vinyes Singulars Minipuça en la fase gustativa destaca con fresco, afrutado y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.