«La Scolca D'Antan Brut»

D.O.C.G. Cortese di Gavi
by La Scolca

74.95

Detalles

Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Cortese.
Espumoso blanco. D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Botella.
75 cl.
12.5% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
4ºC - 6ºC.

REF	WAN4556712-ES

«La Scolca D'Antan Brut»

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.

La región de producción de D.O.C.G. Cortese di Gavi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.

Se recomienda maridar La Scolca D'Antan Brut con quesos frescos, cocina asiatica, cocina japonesa y navajas a la plancha.

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El Sumiller «La Scolca D'Antan Brut»

Respecto a la cata de La Scolca D'Antan Brut, en su fase visual destacan las notas transparente, amarillo intenso, finas burbujas y no forma corona.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo dulce, fruta seca y lichis.

La cata de La Scolca D'Antan Brut en la fase gustativa destaca con carbónico equilibrado, ligeros tonos cítricos y acidez media-alta.

«La Scolca»

Envío gratis, 24 horas!

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