«Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCataluña.
  • EspañaD.O. Cava.
  • Espumoso blancoPinot Negro, Chardonnay.
  • Espumoso blanco. D.O. Cava.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Gran Reserva.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 8ºC.
  • 12 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4551438-ES
«Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva»
Elaborado a partir de cepas cultivadas sobre suelos calizo-arcillosos. Cada variedad es vinificada por separado y tras la fermentación, en barricas nuevas de roble americano de 400 litros, se realiza el coupage. Este cava solamente se elabora los años en que la calidad es óptima. Envejecido, sobre lías, durante un mínimo de 44 meses. Degüelle manual.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Se recomienda maridar Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva con dorada salvaje, guisos de pescados suaves y pescados salados.
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El Sumiller «Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva»
Notas de cata: Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva

Respecto a la cata de Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado y reflejos alimonados.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, frutos secos, complejo, elegante, aromas frutales, mantequilla, fruta madura y vainillas.

La cata de Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva en la fase gustativa destaca con cremoso, largo, equilibrado, elegante, acidez bien integrada y pleno.

«Hispano-Suizas»

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Aviso Legal

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Aviso Legal: Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva

«Hispano-Suizas Tantum Ergo Vintage Gran Reserva»

by Bodegas Hispano-Suizas

«Espumoso blanco»
D.O. Cava

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