«Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCataluña.
  • EspañaD.O. Cava.
  • Espumoso blancoPinot Negro, Chardonnay.
  • Espumoso blanco. D.O. Cava.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Reserva.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 7ºC - 9ºC.
  • 12 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4551437-ES
«Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva»
Un Cava de la zona de Utiel-Requena, donde el clima es continental, con influencias del Mediterráneo y los suelos son calizo-arcillosos, elaborado con uvas chardonnay y pinot noir seleccionadas de cepas de baja producción y fermentado en barricas nuevas de roble americano de 400 l. de capacidad a temperatura controlada (16º). Debido a que ha sido mínimamente filtrado para poderse apreciar al máximo toda su calidad, puede presentar precipitados. Criado sobre lías durante un mínimo de 21 meses. Degüelle manual.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Se recomienda maridar Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva con caviar, pollo en salsa, pescados al horno ligeramente salseados y platos de alta gastronomía.
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El Sumiller «Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva»
Notas de cata: Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva

Respecto a la cata de Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva, en su fase visual destacan las notas intenso, burbuja fina y amarillo dorado.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, frutos secos, aromas frutales, fruta blanca madura, notas florales y vainillas.

La cata de Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva en la fase gustativa destaca con cremoso, largo, complejo, equilibrado, potente y amplio.

«Hispano-Suizas»

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Aviso Legal

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Aviso Legal: Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva

«Hispano-Suizas Tantum Ergo Chardonnay Reserva»

by Bodegas Hispano-Suizas

«Espumoso blanco»
D.O. Cava

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