«Martí Serdà Masia d'Or Brut»

D.O. Cava
by Caves Martí Serdà

4.95

Detalles

España.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumoso Blanco. D.O. Cava.
Botella.
75 cl.
11.5% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
7ºC - 10ºC.

REF	WAN4545128-ES

«Martí Serdà Masia d'Or Brut»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Se recomienda maridar Martí Serdà Masia d'Or Brut con quesos curados, quesos de pasta blanda y platos a base de pescado.

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El Sumiller «Martí Serdà Masia d'Or Brut»

Notas de cata: Martí Serdà Masia d'Or Brut

Respecto a la cata de Martí Serdà Masia d'Or Brut, en su fase visual destacan las notas amarillo claro, buena formación de corona y ribete brillante.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos heno, suave, notas de flores blancas y almendras frescas.

La cata de Martí Serdà Masia d'Or Brut en la fase gustativa destaca con final notablemente largo, textura aterciopelada, sensaciones terciarias y longitud sorprendente.

«Martí Serdà»

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