REF | WAN4551105-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Basilio Izquierdo Acodo with mushroom risotto, smoked foods, duck liver and avocado cream. |
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Regarding the tasting of Basilio Izquierdo Acodo, the notes straw reflections, shiny gold, striking and vibrant green hue stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are elegant scent, jams, rose notes and medium intensity.
The tasting of Basilio Izquierdo Acodo in the taste phase stands out with cherries, remarkable volume and long final memory.
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