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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
The production region of D.O. Montsant is located in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
It is recommended to pair Arribas Trossos Sants Aged with rice, birds, shellfish, cheeses, white meats and fatty fish. |
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Regarding the tasting of Arribas Trossos Sants Aged, the notes blue, pale golden color and bright flashes stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are dried tomato leaves, exotic notes and aniseed background.
The tasting of Arribas Trossos Sants Aged in the taste phase stands out with soft, rich end, very well balanced and notes of exotic fruit.
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