• Spain.
• Catalonia.
• D.O. Penedès.
• Merlot, Cabernet Sauvignon.
• Red wine. D.O. Penedès.
• Currently marketed by the producer.

  
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• Aged.
• Bottle.
• 75 cl.
• 13.5% Vol.
• 12 Months.
• Roble francés, Roble americano.
• 5ºC.

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Español [ ES ]

Dedicado a Isabel Negra, persona clave en la historia de Raventós i Blanc.
Isabel Negra se vinifica naturalmente, incorporándose a la familia de vinos naturales de Pepe Raventós. Ensamblaje de sumoll, garnacha negra y cariñena de viñas de Cal Feset, plantadas en 1976 y conducidas en ecológico. La fermentación se realizó en ánforas y depósitos de acero inoxidable y se crió posteriormente durante 8 meses en barrica y 8 meses más en botella. Embotellado sin filtrar ni estabilizar y con dosis mínimas de sulfitos. Un tinto elegante y fresco perfecto para acompañar una comida con carnes de ave guisadas o quesos de cabra tiernos. 
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.