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El Cune Imperial Gran Reserva es uno de los grandes tintos de España, un clásico imprescindible. De los mejores viñedos viejos de CVNE se obtiene una uva de calidad excepcional cuyo mosto, tras macerar en frío y fermentar en roble francés, se cría, ya como vino, durante 36 meses en barricas. Después, reposará aún 48 meses más en botella antes de su salida al mercado. A la vista sorprende su vivo color picota y enamora su compleja nariz de fruta madura, regaliz, intensas especias y tonos balsámicos. En boca es sedoso, de taninos finamente rugosos adornados de recuerdos a caramelo y cacao. La madera perfectamente integrada garantiza un conjunto elegante y muy equilibrado, de final seco, que ofrece múltiples posibilidades de maridaje. Envejecido durante varios años en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Norte de España - CVNE Cune Imperial Grand Reserve with rice with mushrooms, old cheeses and wildfowl. |
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Regarding the tasting of Norte de España - CVNE Cune Imperial Grand Reserve, the notes intense and ruby red stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are fruity aromas, fruits of the forest, licorice, toasted notes and aging notes.
The tasting of Norte de España - CVNE Cune Imperial Grand Reserve in the taste phase stands out with soft, persistent, fine, appreciated character, elegant, deep and understory notes.
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