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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Rioja Alta Viña Ardanza Reserve with legume salads, sheep cheeses, very spicy dishes and light stews. |
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Regarding the tasting of Rioja Alta Viña Ardanza Reserve, the notes violet edges, orange hues and blackberry color stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are vegetable notes, black liquorice, forest fruit and black currant.
The tasting of Rioja Alta Viña Ardanza Reserve in the taste phase stands out with earthy, frank and great tannic concentration.
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