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En 1942 y bajo la presidencia de Don Leandro Ardanza se registra la marca que más fama ha dado la bodega: Viña Ardanza. Su marca más conocida y un vino que ha continuado evolucionando a lo largo de los años sin perder sus más que conocidas propiedades. Un vino muy frutal, mezcla de tempranillo y garnacha, con un elegante e intenso bouquet y un largo retrogusto fruto de sus tres años de crianza en roble americano y su prolongada estancia en botella. Un vino apreciado por casi todos los paladares, el vino que más triunfa en las grandes celebraciones. Envejecido durante 36 meses en barricas de roble americano de 3 años de edad media, con seis trasiegas manuales, y, posteriormente, en botella hasta su salida al mercado.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Rioja Alta Viña Ardanza Reserva con ensaladas de legumbres, quesos de oveja, platos muy especiados y estofados ligeros. |
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Respecto a la cata de Rioja Alta Viña Ardanza Reserva, en su fase visual destacan las notas bordes violetas, tonalidades anaranjadas y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas vegetales, regaliz negro, fruta del bosque y grosella negra.
La cata de Rioja Alta Viña Ardanza Reserva en la fase gustativa destaca con terroso, franco y gran concentración tánica.
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