REF | WAN4555301-EN |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Uclés.
The production region of D.O. Uclés is located in Gran parte de la zona oeste de la provincia de Cuenca y algunos municipios de la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. Tiene como centro la localidad de Uclés y comprende viñedos de los municipios El Acebrón, Alcázar del Rey, Almendros, Belinchón, Carrascosa del Campo, Fuente de Pedro Naharro, Horcajo de Santiago, Huelves, Huete, Langa, Loranca del Campo, Paredes, Pozorrubio, Rozalén del Monte, Saelices, Tarancón, Torrubia del Campo, Tribaldos, Uclés, Valparaíso de Arriba, Valparaíso de Abajo, Vellisca, Villamayor de Santiago, Villarrubio y Zarza de Tajo, pertenecientes a la provincia de Cuenca, así como, Cabezamesada, Corral de Almaguer y Santa Cruz de la Zarza, de la provincia de Toledo. Es decir, comprende las zonas de llanura y media montaña de Toledo y Cuenca aledañas a la provincia de Madrid y pertenecientes a dos comarcas históricas: La Mancha y la Alcarria.
It is recommended to pair Finca La Estacada Syrah-Merlot Cosecha de Familia Young with meats in sauce. |
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Regarding the tasting of Finca La Estacada Syrah-Merlot Cosecha de Familia Young, the notes ripe picota cherry color and almost opaque stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are balsamic notes, violets, smoked aromas and black olives.
The tasting of Finca La Estacada Syrah-Merlot Cosecha de Familia Young in the taste phase stands out with juicy and soft tannins.
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