REF | WAN4554604-EN |
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Nombre del viñedo: Cuartos Viejos.
Superficie del viñedo: 36 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1968.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
It is recommended to pair Coto de Rioja Coto Real Reserve with red meat, deer meat, duck breast and roast pigeon. |
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Regarding the tasting of Coto de Rioja Coto Real Reserve, the notes intense, deep and cherry red stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are fruity aromas, fruits of the forest, moka and coffee.
The tasting of Coto de Rioja Coto Real Reserve in the taste phase stands out with silky, long, persistent and dense.
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