REF | WAN4553187-EN |
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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
The production region of A.O.C. Pessac-Léognan is located in La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
It is recommended to pair Château Pape Clément Clémentin Aged with roasted pork, duck with red berries and steak with pepper. |
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Regarding the tasting of Château Pape Clément Clémentin Aged, the notes ruby red, purple sparkles, cherry garnet and electric stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are soft, soot, mocca and chocolate background.
The tasting of Château Pape Clément Clémentin Aged in the taste phase stands out with generous, peat and figs.
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