REF | WAN4550961-EN |
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.Español [ ES ]
Con un nombre afrancesado que parece querer homenajear a los primeros productores bordeleses que se atrevieron a hacer vinos distintos en pequeñas producciones, el Baigorri de Garage es uno de los vinos más exclusivos y originales de la bodega riojana. Sólo las uvas seleccionadas de viejas cepas de tempranillo son aptas para su elaboración. Largas maceraciones prefermentativas en tinos de madera permiten extraer lo mejor de la uva y el control extremo al que se somete el vino durante su fase de crianza garantiza un carácter seductor y particular. De color picota, intenso y brillante. La fruta madura, la regaliz y los tonos torrefactos rezuman en nariz. En boca, afloran los recuerdos a tabaco y humo, al tiempo que el vino despliega todo su encanto entre las mejillas. Sabroso, cremoso, redondo y muy equilibrado, con taninos dulces y acidez vibrante. Final especiado y muy largo. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Envejecido durante 12 meses en barrica.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Baigorri Garage Aged with beef tenderloin, roasted vegetables and roast beef. |
ADD IT TO YOUR FAVORITES LIST...!
Enjoy creating lists of your favorite products and sharing them with your friends. You can manage multiple products lists and share them with the people you want.
Regarding the tasting of Baigorri Garage Aged, the notes crystalline, slightly opaque and meniscus with tile tone stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are violet flowers, integrated aromas and shrubbery.
The tasting of Baigorri Garage Aged in the taste phase stands out with well assembled wood, well assembled, innovative and balanced.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.