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Desde la otra bodega de Vega Sicilia en Ribera del Duero se elabora Alión. Exclusivamente tinto fino seleccionado de tres fincas repartidas en distintas zonas de la Denominación que suman un total de 130 hectáreas. Un fantástico ensamblaje de tres zonas con gran diversidad de terruños y suelos. Botella imprescindible en la bodega privada de cualquier amante de los vinos de Ribera. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 130 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Gravas en la superficie.
Antigüedad del viñedo: 1983-1993.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
It is recommended to pair Alión Aged with beef tenderloin, cooked legumes and suckling. |
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Regarding the tasting of Alión Aged, the notes cherry red and cardinal edging stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are spices, noble woods and red berries.
The tasting of Alión Aged in the taste phase stands out with long, elegant and opulent.
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