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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
It is recommended to pair 4 Kilos Tanuki Bob Aged with roasted pork, beef carpaccio and cheeses with aromatic herbs. |
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Regarding the tasting of 4 Kilos Tanuki Bob Aged, the notes cherry red, burgundy color and slow fall stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are custard cream, litter and tobacco bite.
The tasting of 4 Kilos Tanuki Bob Aged in the taste phase stands out with fine, rich in expression and elegant finish.
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