«Terroir al Límit»

«Terroir al Límit»
by MISTER ® MEISTER

34,95 € Free Shipping | White wine Terroir al Límit Muscat D.O.Ca. Priorat
39,95 € Free Shipping | White wine Terroir al Límit Cartoixà D.O.Ca. Priorat
26,95 € Free Shipping | Red wine Terroir al Límit Vi de la Vila de Torroja Reserve D.O.Ca. Priorat

«Terroir al Límit»

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Primera etapa.

Proyecto purista que busca recuperar un estilo de vinos anterior a la revolución del Priorat,con una filosofía que rescata la expresión más pura de la Garnacha y la Cariñena. Dominik Huber y Eben Sadie cruzan sus caminos en el año 2000 gracias a la bodega Mas Martinet. Al año siguiente, el destino los vuelve a reunir tras pasar seis semanas vendimiando las uvas de la familia Pérez en Cims de Porrera. Estos dos hechos puntuales fraguan una amistad que les lleva a trabajar juntos durante dos meses en Sudáfrica y posteriormente a iniciar un proyecto personal en Priorat. Con la ayuda de la familia Pérez, que les permite comprar parte de sus uvas y elaborar en un pequeño rincón de su bodega, vinificaron su primer vino, el Dits del Terra 2001.

Segunda etapa.

Después de dos años de andadura en la bodega Cims de Porrera, se mudan a su propia bodega en la comarca de Torroja del Priorat, hasta que en 2007, cuando Dominik se establece definitivamente en Priorat, se inicia un segundo periodo en Terroir al Limit. Dominik se ha dado cuenta de que la combinación de madurez y concentración de las uvas, el proceso moderno de vinificación que busca la extracción y la crianza en barricas de 225 litros, no mostraba la autenticidad de esta región. Comienza a vendimiar antes, se deshace de las barricas pequeñas, y cambia la vinificación extractiva por un estilo más borgoñón: fermentación de los racimos enteros, sin despalillar, sin remontados, haciendo más una infusión que una extracción con las uvas. Empezó también a criar los vinos en cubas de 1200 a 3500 litros y barricas de 500 litros.

Tercera etapa.

La bodega entra en una tercera fase, en la que Eben Sadie decide concentrar su tiempo y esfuerzos en su bodega en Sudádrica y se desliga de Terroir al Limit. Por otro lado, pronto se dan cuenta de que no sería suficiente aplicar una viticultura orgánica y biodinámica para añadir tensión y vitalidad en sus vinos. El calentamiento global les ha forzado a poner toda su energía en la viticultura sostenible, en la creación de suelos llenos de vida, convirtiéndolos en esponjas capaces de retener el poco agua que reciben. La humedad y la vida en los suelos son los conductores del auténtico carácter del viñedo que quieren poder reconocer en sus vinos: ligeros y fluidos, con tensión y vitalidad, los verdaderos vinos de la región.

Wines, Cavas, Champagne & Co.

Spirits, Drinks & Co.

Beers & Co.

IT'S NEVER JUST WINE.
Unique & Personal Expressions.

MESSAGE IN A BOTTLE®

Premium Wines
Unique & Personal Expressions
Unique & Personal Expressions

Free Shipping, 24 hours!

MESSAGE IN A BOTTLE® Collection

49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve It is changed for three reasons. Learn too much, suffer enough or get tired of the same Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Get use to is another way to die Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve The woman who has no luck with men does not know how lucky she is Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Love of my life Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve I'm already here. You have two wishes Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve While they bark is that you ride Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve It's not about the ship you have, but the captain you are Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Do not be afraid. Feel like Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Become destiny and cross with me Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Even a clock stopped hits twice a day Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve We know each other? It is not a question, it is a proposal Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve I have not failed. I've found 10,000 ways that don't work Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Firm step, straight back and look straight ahead. Don't notice that we have no fucking idea where we are going Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve In the end, alcohol always saves us, whether in gel, can or bottle Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Win in silence. Let them think that you're losing Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve If I have to ask you, I don't want it anymore Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Learn the rules like a pro so you can break them like an artist Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve If time is money, waste of time is the biggest waste Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve I felt an astronaut lost in your moles Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve I don't charge for what I do, I charge for what I know Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Poor people who don't smoke, don't drink, eat healthy and exercise. One day they will die and they will not know what Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve If it doesn't take long, I wait for you a lifetime Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Asshole doesn't have a tilde, but it gets accentuated over time Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve The weak can never forget. Forgetting is an attribute of the strong Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo
49,95 € Free Shipping | Red Wine Premium Edition MBS® Reserve Failure is a bruise, not a tattoo Black Label. Customizable label Reserve 12 Months Harvest 2014 Tempranillo

Subscribe to our newsletter:


Options
Contact
Checkout
Go back to top
Categories