«Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts»

A.O.C. Sancerre
by Domaine Vacheron

98.95

Details

Frankreich.
Loire.
A.O.C. Sancerre.
Sauvignon.
Weißwein. A.O.C. Sancerre.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Flasche.
75 cl.
13.5% Vol.
12ºC - 14ºC.

REF	WAN4581914-DE

«Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts»

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Sancerre befindet sich in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.

Es wird empfohlen, Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts mit krabbenkuchen, galizischer tintenfisch und hummereintopf zu paaren.

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Der Sommelier «Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts»

Geschmacksnoten: Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts

In Bezug auf die Verkostung von Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts fallen die Noten gold-gelb, golden, sehr hell und zitronenfarbe in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören frische trauben, sahne, frischer grüner apfel und kamillennoten.

Die Verkostung von Domaine Vacheron L'Enclos des Remparts in der Geschmacksphase fällt mit milchige noten, gute balance und blumiger hintergrund auf.

«Domaine Vacheron»

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