REF | WAN4581866-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribeira Sacra befindet sich in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Es wird empfohlen, Dominio do Bibei Lapena mit nüsse, seepocken, kartoffeln mit seeteufel und meeresfrüchte-cremes zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Dominio do Bibei Lapena fallen die Noten intensives gelb, sehr hell, frisch und jung in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören nüsse, harmonisch, papaya und getrocknete aprikosen.
Die Verkostung von Dominio do Bibei Lapena in der Geschmacksphase fällt mit jodierte noten, guter mineralpunkt, frisch beim angriff und köstliche säure auf.
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