| REF | WAN4579257-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Es wird empfohlen, Ca N'Estella Clot dels Oms mit weißes fleisch mit würzigen saucen, frische salate, gefüllte muscheln und kabeljau reis zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ca N'Estella Clot dels Oms fallen die Noten sicher, bernsteinfarbene reflexionen, intensives gelb und jung in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumige noten, feines holz, aromen von weißen früchten und jasmine floral.
Die Verkostung von Ca N'Estella Clot dels Oms in der Geschmacksphase fällt mit strukturiert, weit in empfindungen, authentisch und hohe lautstärke auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Penedès
Gewürztraminer.
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Tempranillo
