Espagne.
Catalogne.
D.O. Penedès.
Gewürztraminer.
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| REF | WAN4579257-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Ca N'Estella Clot dels Oms avec viandes blanches aux sauces épicées, salades fraîches, moules farcies et riz à la morue. |
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Concernant la dégustation de Ca N'Estella Clot dels Oms, les notes sûr, réflexions ambrées, jaune intense et jeune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes florales, bois fins, arômes de fruits blancs et fleur de jasmin.
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