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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Es wird empfohlen, Pedregosa Lineo Jung 1,5 L mit geröstete paprika, kaltes fleisch, frische salate und gegrilltes weißes fleisch zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören geröstete nüsse, brennnesseln und mineralische noten.
Die Verkostung von Pedregosa Lineo Jung 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit edel, noten von weißen früchten und gebäcknotizen auf.
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