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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Pedregosa Lineo Jeune 1,5 L avec poivrons rôtis, viandes froides, salades fraîches et viande blanche grillée. |
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Concernant la dégustation de Pedregosa Lineo Jeune 1,5 L, les notes cristalline, légèrement bouillonnant et expression vivante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent noix grillées, les orties et notes minérales.
La dégustation de Pedregosa Lineo Jeune 1,5 L en phase gustative se démarque avec noble, notes de fruits blancs et notes de pâtisserie.
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