Spanien.
Katalonien.
D.O. Empordà.
Picapoll.
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| REF | WAN4570678-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Es wird empfohlen, Martín Faixó Perafita Jung mit geräucherter käse, gefüllte muscheln und fischgerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Martín Faixó Perafita Jung fallen die Noten lachs, ockertöne und grünliche farbtöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören ananas, länge, ausgewogene säure und reifes frisches obst.
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