| REF | WAN4565850-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla de Bages.
Der Produktionsbereich von D.O. Pla de Bages befindet sich in La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
| Es wird empfohlen, El Molí Raw mit empanadas, weichkäse, pralinen und leckere mahlzeiten zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von El Molí Raw fallen die Noten sehr intensiv, sehr auffällig, blasse strohfarbe und bernsteinfarbene nuancen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, frisches gras, deutlich blumig und noten von weißen früchten.
Die Verkostung von El Molí Raw in der Geschmacksphase fällt mit gut ausbalanciert, cracker, aufrichtig und blumiger nachgeschmack auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Pla de Bages
Picapoll.
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